HomeCronacaFrecce: misteri italiani. I bar bistrò e ristorante sono ancora chiusi

Frecce: misteri italiani. I bar bistrò e ristorante sono ancora chiusi

Parliamo di Frecce e bar. Misteri della vita. A causa dell’emergenza Covid, i servizi di ristorazione a bordo sono al momento ridotti.

Meglio detto. Tutti i bar bistrò e ristorante delle Frecce sono ancora chiusi. La ragione? In teoria, per rispettare le norme relative all’emergenza sanitaria COVID-19.

Frecce barOps, mi sfugge qualcosa?
Perché possiamo comprare viveri e bevande dal carretto spinto a mano e non dal bar allestito nella carrozza?

Perché possiamo occupare l’80% dei posti a sedere, ma ci è precluso il bistrò? Non è che forse così si risparmia sul personale? Chiedo, sia chiaro. Non affermo. Ma il dubbio è lecito.

Nicole Cavazzuti
Giornalista freelance esperta di distillati and cocktail bar, è la prima firma in ambito mixology del mensile Mixer e collabora con VanityFair.it e Il Messaggero.it con articoli, video e foto. Giudice di concorsi di bartending, ha ideato e condotto il primo corso italiano di Spirits and Drink Communication. Da novembre 2019 è la responsabile della sezione bere miscelato e spirits del magazine di ApeTime.

Aziende • Prodotti • Servizi

VINO

Bartender

Magazine ApeTime

Installa l'APP
×