Lunedì 27 febbraio si celebra il Pokemon Day 2023, la giornata dedicata alle creature immaginarie create in Giappone nel 1996 da Satoshi Tajiri e divenute negli anni un vero e proprio cult in mezzo mondo fra film e videogame.
Un fenomeno che non poteva non coinvolgere anche il mondo della mixology, tanto che non si contano nel mondo i cocktail ispirati ai Pokemon e che in passato si sono tenute vere e proprie competizioni riservate ai “Pokemon cocktail”.
In occasione del Pokemon Day, ApeTime vi propone 5 ricette di cocktail ispirati al mondo dei Pokemon. Gotta drink ‘em all!
Le ricette di 5 cocktail ispirati ai Pokemon
Charmander’s Ember
Tecnica:
Stir and Strain
Bicchiere:
Tumbler basso
Ingredienti:
45 ml whisky Usquaebach Reserve
45 ml succo fresco di arance rosse
15 ml sciroppo semplice habanero (scaldare in una casseruola parti uguali di zucchero e acqua, affettare un peperoncino habanero e rimuoverne i semi, aggiungere le fette di habanero nella padella, quindi lasciare raffreddare)
Garnish:
Zest di arancia rossa
Boozy Bellsprout
Tecnica:
Shake and Strain
Bicchiere:
Coppetta Martini
Ingredienti:
60 ml Blue Nectar Reposado Special Craft Tequila
3 bar spoon purea di ananas
15 ml succo di limone
22,5 ml nettare di agave
Garnish:
Foglie di salvia
Poliwag’s Martini
Tecnica:
Shake and Double Strain
Bicchiere:
Coppetta Martini
Ingredienti:
15 ml gin The London No 1
22,5 ml succo di limone
15 ml liquore St-Germain Elderflower
15 ml Lillet Blanc
1 dash albume
Garnish:
Mirtilli
Razz Berries (ricetta per 6 cocktail)
Tecnica:
Stir
Bicchiere:
Flute
Ingredienti:
180 ml vermouth La Quintinye Royal Rouge
1 bottiglia prosecco Bisol Jeio
1 tazza lamponi
2 cucchiai nettare di agave
Preparazione:
Mescolare lamponi, vermouth e nettare di agave in una brocca. Di tanto in tanto mescolare e lasciare riposare il composto e raffreddare in frigo per circa un’ora. Versare in sei flute di champagne e completare con prosecco.
Zapdos Zester
Tecnica:
Build
Bicchiere:
Tumbler alto
Ingredienti:
120 ml succo di arancia fresco
30 ml sciroppo di miele (in una piccola pentola scaldare a fuoco medio 1 cucchiaio di miele e 1 cucchiaio di acqua e mescolare delicatamente fino a quando il composto si sarà sciolto)
1 birra Sapporo Premium Light
2-3 dash bitter all’arancia
Garnish:
Fetta di arancia
Preparazione:
Miscelare nel bicchiere succo d’arancia e sciroppo di miele, completare con birra Sapporo e bitter all’arancia, quindi mescolare delicatamente
