Oggi andiamo ad Asti, nella cantina Montalbera: 145 ettari vitati tra Castagnole di Monferrato e Castiglione Tinella.
Vi proponiamo il loro Ruché, Laccento.
CANTINA: Montalbera
UVAGGIO: 100% Ruché
REGIONE: Piemonte
GRADAZIONE: 15.00%
PREZZO: da 11.10 a 13.90€
L’azienda agricola Montalbera nasce all’inizio del ventesimo secolo in un territorio tra i comuni di Grana, Castagnole di Monferrato e Montemagno. Negli anni ’80 la famiglia Morando adotta la politica di espansione, ancora non ultimata, con l’acquisto di terreni confinanti. Oggi l’azienda é circondata da vigneti di proprietà in forma circolare. I terreni sono suddivisi in due appezzamenti: 145 ettari vitati tra Castagnole di Monferrato e Castiglione Tinella.
La cantina é stata rimodernata di recente costruendo una sala di degustazione e il piano inferiore é stato addebito a barricaia.
I vini prodotti si distinguono tra gli 8 della linea classica e gli 8 delle selezioni più tre bolle.
COLORE: rosso rubino.
AL NASO: frutti di bosco materi e un bel buquet floreale con la rosa in primis.
IN BOCCA: risulta essere intenso con una bella morbidezza in bocca.
L’ 80% della vendemmia viene fatta a maturazione ottimale, mentre il 20% in leggera sovramaturazione. Il vino matura in vasche d’acciaio e successivamente affina in bottiglia posizionata in senso orizzontale a temperatura controllata.
GIUDIZIO PERSONALE: 🌟🌟🌟 (3 su 5)
Un buon Ruché, ma non il migliore assaggiato. Per il prezzo che ha comunque fa la sua buona figura.
and then