Il Paradiso di Barcellona non ha nemmeno 10 anni (ne compie 8 nel 2023), ma ha già conquistato la vetta dell’Olimpo. Migliore cocktail bar del mondo per i 50 Best Bars, è uno speakeasy nascosto dietro a un negozio di pastrami (guarda il video) nel barrio del Born, uno dei quartieri più vivaci di notte in città. E merita una visita.
E scenica è pura la sala whisky-lovers con un tavolo per dieci persone, su prenotazione, servite per l’occasione da un bartender ad hoc. La sala è ricoperta di rame, a ricordare un alambicco, ed è specializzata nel servizio di whisky e di cocktails a tema.
COCKTAIL
L’obiettivo dichiarato è sorprendere i clienti. E ci riescono. Come? Ogni anno la drink list di Paradiso propone nuove cocktail d’avanguardia che puntano su ricerca, innovazione, nuove tecniche, ingredienti alternativi e presentazione effetto wow.
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