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Articoli di Stefano Fossati
Stefano Fossati
699 ARTICOLI
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Redattore del tg Bluerating News, collaboratore delle testate economiche di Bfc Media, di Mixer Planet e naturalmente del
Magazine ApeTime
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Negroni va in bianco: da Eleven di Pisa la ricetta (facile) dell’Acqua del Conte
Stefano Fossati
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06/02/2024
Bartender
Bartalini (Eleven): “Ho portato la mixology a Pisa. E ora vado in Vietnam”
Stefano Fossati
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05/02/2024
Food
Cocktail food pairing, un Negroni “sardo” con i culurgiones. Video
Stefano Fossati
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04/02/2024
cocktail e cinema
Cocktail e Cinema, mai sentito il Gin Rickey? Eccolo ne “Il grande Gatsby”
Stefano Fossati
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03/02/2024
Cocktail Ricette
Pisco Sour, la ricetta per celebrare il cocktail simbolo del Perù
Stefano Fossati
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02/02/2024
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Whisky, stanco dei torbati? Prova quelli allo sterco di pecora!
Stefano Fossati
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01/02/2024
Bartender
“Il segreto del boom della Spagna fra i 50 Best Bars? La cucina…”
Stefano Fossati
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31/01/2024
Cocktail Ricette
Ricetta cocktail, come preparare un White Lady perfetto: video
Stefano Fossati
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30/01/2024
Locali - Bar - Cocktailbar
La Drogheria, a Torino i cocktail si bevono con l’alta cucina
Stefano Fossati
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29/01/2024
Curiosità
Sesso in spiaggia, rose e vecchio stile: perché i cocktail si chiamano così
Stefano Fossati
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28/01/2024
Libri
Cocktail Safari, l’avvincente romanzo dei cocktail
Stefano Fossati
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27/01/2024
Cocktail Ricette
Tommy’s Margarita? Sì ma alla siciliana con fico d’India. La video ricetta
Stefano Fossati
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26/01/2024
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Pallini celebra i 150 anni con una festa memorabile e spopola al Roma Bar Show
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La storia del vino italiano: origini, identità e qualità
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La Cantina di Riccardo e Serena: vini artigianali in Umbria
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Maison Skyaasen: eleganza nordica e vini biodinamici Borgogna
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Torta ai semi di papavero, crema di mascarpone e lemon curd: un dolce frizzante
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Brownie tiramisù: il dolce cremoso che unisce Italia e America
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