Oggi il nostro wine lover ci porta alla scoperta del nuovo progetto di Dune Bianche: un Merlot fuori dagli schemi, prodotto solo in 1030 bottiglie.
Rosato 100% Merlot da uve umbre con mano lucana, pressato senza macerazione, arricchito dalle fecce di Musa e insanis, in una storia di contaminazione mediterranea.
Pressatura diretta solo acciaio per un vino diretto bellissima acidità! Impossibile resistere alla beva di questo Merlot da bere con la cannuccia… profumi di piccoli frutti rossi che esplodono nel calice, freschezza, frutto tutto da bere. Un Merlot fuori dagli schemi comuni.
Dune Bianche di Giampiero Diruggiero ha voluto uscire con un prodotto della terra che lo ha accolto l’Umbria, quindi per FICUS 2021 ha scelto la persona migliore che poteva dare voce al suo lavoro per il cammino umbro e questa persona è Marisa Mastrosimone, con il progetto Due Dune. Due Lucani in Umbria.
Quest’anno ci saranno delle novità sull uvaggio di Ficus ma non voglio svelarvi nulla…
𝐁𝐨𝐭𝐭𝐢𝐠𝐥𝐢𝐞 𝐩𝐫𝒐𝒅𝒐𝒕𝒕𝒆 𝟏𝟎𝟑𝟎
Valutazione personale🌕🌕🌕🌖
