Gardaland si rinnova ogni anno. E lo fa in termini di attrazioni, così come di offerta di ristorazione.
Tre le principali novità di Gardaland per il 2022: l’apertura della prima attrazione al mondo a tema Jumanji, l’inaugurazione entro giugno di una nuova hamburgeria e il lancio entro fine anno di un’accademia del gusto deputata alla formazione del personale e dei clienti del parco.
“Un progetto partito con le lezioni di pizza che vedrà luce definitivamente nel 2023 con la scuola di cucina e con il corso per il personale di sala”, annuncia Dario Bagnoli, Retail Manager di Gardaland.
Mixology Expert è giornalista freelance, docente e consulente per aziende e locali. Ha iniziato la sua carriera con il mensile Bargiornale e, seppur con qualche variazione sul tema, si è sempre occupata di bar, spirits e cocktail. Oggi scrive di mixology e affini su VanityFair.it e Il Messaggero.it.
Chiamata spesso come giudice di concorsi di bartending, ha ideato e condotto il primo master di Spirits and Drinks Communication.
Da novembre 2019 è la responsabile della sezione bere miscelato del nostro ApeTime Magazine.
Per 15 anni è stata la prima firma in ambito mixology del mensile Mixer, organo di stampa della FIPE, per il quale ha ideato diverse rubriche, tra cui il tg dell'ospitalità (Weekly Tv) e History Cocktail, ancora attive e oggi in mano agli ex colleghi di redazione.
