HomeCocktail RicetteRicetta cocktail: Cetriolo Rick, grande personalità in soli 2 ingredienti

Ricetta cocktail: Cetriolo Rick, grande personalità in soli 2 ingredienti

Cetriolo Rick è uno dei signature cocktail della nuova lista del Baobar di Milano, ispirata a cinema, serie tv e cartoon.

Un drink “essenziale”, il Cetriolo Rick, fatto di soli due ingredienti, fresco ma al tempo stesso dal gusto deciso e dalla personalità ben definita, a dimostrazione del fatto che anche in mixology, spesso, “less is more“, se si sa che cosa miscelare e come.

Marco Contarini

Il nome del cocktail riprende quello di uno dei protagonisti della serie animata Rick e Morty quando, in un episodio della terza stagione, Rick si trasforma appunto in un cetriolo per evitare di partecipare a una seduta di terapia familiare. Ed è ovviamente un richiamo a uno degli ingredienti usati nella sua preparazione.

Nel video all’inizio di questa pagina vi mostriamo come si realizza il drink direttamente dalle mani del suo creatore, Marco Contarini, bar manager del Baobar.

Baobar
Cetriolo Rick

La ricetta del Cetriolo Rick del Baobar di Milano

Tecnica:
Shake and Strain

Bicchiere:
Rocks

Ingredienti:
60 ml London dry gin
40 ml cordiale di cetriolo e peperoncino

Garnish:
Sfere di cetriolo con paprika in polvere

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Stefano Fossati
Stefano Fossati
Redattore del tg Bluerating News, collaboratore delle testate economiche di Bfc Media, di Mixer Planet e naturalmente del Magazine ApeTime.

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