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Samuele Ambrosi e il suo cocktail Ve.n.to allo stand Castagner a Vinitaly

VE.N.TO è il primo COCKTAIL a base GRAPPA riconosciuto IBA.

cocktail con grappa

Lunedì 3 aprile dalle 13 alle 14:30, presso PAD 7 – STAND A6 presentazione del cocktail

VE.N.TO è il primo COCKTAIL a base GRAPPA riconosciuto a livello internazionale grazie all’inserimento nella lista ufficiale IBA – International Bartenders Association, la più importante associazione di barman a livello mondiale.
Lunedì 3 aprile, presso lo stand Castagner  sarà presentato con il suo ideatore, Samuele Ambrosi, Fondatore di Cloakroom Cocktail Lab e Vicepresidente AIBES Associazione Italiana Barmen e Sostenitori.

La ricetta di VE.N.TO

45 ml di grappa bianca
22,5 ml di succo fresco di limone
15 ml di honey mix
15 ml di cordial di camomilla
10 ml di albume (facoltativo)

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