Primo hotel in Sicilia affiliato all’Autograph Collection di casa Marriott, l’Ortea Palace di Ortigia (Siracusa) era l’antico ufficio postale della città.
Di proprietà di Russotti Gestioni, il più grande franchisee Marriott nella Penisola, oltre alle 75 camere e suite ha un cocktail bar con una drink list che, nei nomi, evoca la funzione originaria dell’edificio, un ristorante di cucina tradizionale rivisitata in chiave moderna e un rooftop restaurant lounge bar aperto su prenotazione, disponibile per eventi privati, che ogni mercoledì ospita la serata dedicata a sushi and cocktail.
“Trovandoci in quello che un tempo era il palazzo delle Poste, abbiamo concepito una cocktail list ispirata proprio allo scambio di missive“, spiega il bar manager dell’hotel. Un esempio? “Il ‘Nuove da Manhattan‘, che richiama la tradizione delle cartoline che un tempo partivano da qui all’indirizzo dei parenti emigrati in America: un twist del classico Manhattan rivisto in chiave siciliana, nel quale il vermouth rosso è sostituito dalla Malvasia delle Lipari, con l’aggiunta di un rosolio al fico d’India per dare una nota floreale”.
La festa
L’ingresso nel ristretto (e prestigioso) gruppo dell’Autograph Collection Marriott è stato sottolineato nella serata di lunedì 10 luglio con una festa animata da una serie di performance artistiche: dal caricaturista al dj, passando per le ballerine contorsioniste e l’illusionista.
