Oggi ti proponiamo la ricetta del cocktail Candy Virgin Mojito. Un’alternativa 0 alcol che conquista molti palati. E che permette di non fare sentire escluso chi, per una ragione o per un’altra, non beve alcolici. A casa o al bar.
Cocktail ricetta: Candy Virgin Mojito
Tecnica
Build
Bicchiere
Collins
Ingredienti
Ghiaccio
1 lime
qualche foglia di menta
2 cl di sciroppo alle caramelle di @monin_europe
2 cl @monin_europe strawberry syrup
2 cl @monin_europe grenadine syrup
1 cl blue curacao
Top di Sprite o di soda
Dopo il Virgin Mojito, qui trovi la ricetta di un twist del Vodka Sour profumato, dalla texture cremosa e con una gradazione alcolica media. Lo ha creato Matteo Ciammella, titolare di Atmosphere Pub di Milano, e si chiama Another Dream.
Twist on Vodka Sour con assenzio, Another Dream
Tecnica:
Shake and Strain
Ingredienti:
60 ml vodka
20 ml limone
15 ml sciroppo zucchero al pepe nero
15 ml albume pastorizzato
2 dash d’assenzio
Decorazione:
pepe nero macinato su coppetta
Bicchiere: coppetta