I tifosi del Napoli si preparano a brindare al terzo scudetto della loro squadra, che potrebbe arrivare con matematica certezza domenica (30 aprile).
E per l’occasione diversi bar partenopei hanno realizzato ricette più o meno originali di cocktail dedicati ai (quasi certi) campioni d’Italia 2023.
In molti casi si tratta di varianti dello Spritz colorate di azzurro con l’impiego di Blue Curaçao, ma all’Archeobar – La Negroneria Napoletana, tenendo fede al proprio slogan, sono andati oltre lanciando il Negroni n.9. Dedicato appunto al numero 9 del Napoli, quel Victor Osimhen che in questa stagione ha trainato gli azzurri verso l’agognato scudetto. A ideare il drink, si legge su Instagram, il bartender dell’Archeobar Andrea El Barba Baratti, in collaborazione con il titolare Andrea Botte e con FouneKe Kamaguile.
Un dettaglio importante, anche se ininfluente sul gusto: il bicchiere decorato con la mascherina ispirata a quella (protettiva) indossata in campo dall’attaccante nigeriano. In ogni caso un twist on classic da provare, anche se non si è appassionati di calcio o si è tifosi di un’altra squadra.
La ricetta del Negroni n.9 dell’Archeobar Napoli
Tecnica:
Build
Bicchiere:
Tumbler basso
Ingredienti:
30 ml Hendrick’s gin
30 ml bitter Campari
Angostura bitter
30 ml vermouth Punt e Mes
Velluto agli agrumi di Sorrento
Garnish:
Scaglie di cioccolato bianco Lindt
Mascherina artigianale sul bicchiere
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