HomeBartenderIl bartender Roman Zapata vince la Jurassic Flair Competition. Intervista

Il bartender Roman Zapata vince la Jurassic Flair Competition. Intervista

Il bartender Roman Zapata ha dedicato metà della sua vita al flair. Con risultati eccellenti. In 15 anni di gare ne ha vinte ben 41 e ha collezionato 94 podi.

L’ultima vittoria, la medaglia d’oro alla prima edizione della Jurassic Flair Competition organizzata al Dash di Torino da Salvo Romano. Clicca qui per vedere parte dell’esibizione di Roman Zapata.

bartender Roman ZapataNon è tutto. Abbiamo intervistato il bartender Roman Zapata al termine della gara Jurassic Flair Competition organizzata al Dash di Torino da Salvo Romano. Clicca qui: ascolta l’intervista.

bartender Roman ZapataLa gara è stata ospitata dal Dash Kitchen a Torino nato negli spazi di una vecchia tipografia dove l’architetto Fabio Fantolino ha mixato stile industriale e stile anni ’70 Usa. Scopri il locale, clicca qui!

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Nicole Cavazzuti
Giornalista freelance esperta di distillati and cocktail bar, è la prima firma in ambito mixology del mensile Mixer e collabora con VanityFair.it e Il Messaggero.it con articoli, video e foto. Giudice di concorsi di bartending, ha ideato e condotto il primo corso italiano di Spirits and Drink Communication. Da novembre 2019 è la responsabile della sezione bere miscelato e spirits del magazine di ApeTime.

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