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Giorgio Fadda (Iba): diario di viaggio a Cuba fra cocktail e rum

Stefano Fossati -
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Lecce Cocktail Week, l’organizzatrice: “Coinvolgeremo tutto il Salento”

Stefano Fossati -
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Non solo sambuca: Molinari ora punta alla mixology, fra toniche e… spettacolo

Stefano Fossati -
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Spirits & Colori, a Roma il bitter “skizzato” e la crema di tequila low alcol

Stefano Fossati -
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Intervista a Gianluca Lombardo socio fondatore e consigliere di ABS Professional

Redazione ApeTime -
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Matrimoni, un business sempre più ricco anche per i cocktail bar

Stefano Fossati -
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Intervista a Marcella May, barlady e neo socia di ABS Professional.

Redazione ApeTime -
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Dal comfort food al ritorno dei locali notturni, così cambiano i cocktail bar

Stefano Fossati -
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 Intervista a Costantino Rivieccio, consigliere in ABS Professional

Redazione ApeTime -
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Kleantino Goga: “Così porto in Albania lo stile italiano della mixology”

Stefano Fossati -
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Intervista a Salvatore Muscarella, socio fondatore ABS Professional

Redazione ApeTime -
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Dalla Mora (Engine): “Distillati e trend, dopo il gin punto sulla vodka”

Stefano Fossati -
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Araujo (BoB Milano): “Mixology Usa e ingredienti asiatici, il mix vincente”

Stefano Fossati -
Bartender

Bartalini (Eleven): “Ho portato la mixology a Pisa. E ora vado in Vietnam”

Stefano Fossati -
Bartender

“Il segreto del boom della Spagna fra i 50 Best Bars? La cucina…”

Stefano Fossati -
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Intervista a Sonia Barà aspirante barlady

Redazione ApeTime -
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