La gravidanza, per le donne, come noto è un periodo di restrizioni, in particolare alimentari: mentre per alcuni cibi è possibile ovviare con cotture o altre strategie, l’alcol è severamente vietato. Per questo motivo, molte future mamme, per fare un brindisi o un aperitivo ogni tanto, potrebbero optare per le versioni zero alcol.
Ma si può bere la birra analcolica in gravidanza? Non esistono ancora studi in grado di dare risposte certe sul consumo di birra analcolica in tale periodo: sebbene infatti lo zero alcol riportato in etichetta sia piuttosto sicuro, molte birre possono comunque contenere tracce di etanolo, nocivo per la salute del feto e potenzialmente responsabile di sindrome feto-alcolica.
I medici sconsigliano quindi di consumare birra analcolica in gravidanza, mentre i dubbi sull’allattamento sono numerosi perché alcuni studi indicherebbero addirittura benefici quando si allatta al seno: per questo motivo, per salvaguardare la salute del nascituro, è meglio evitare anche durante questa fase.
Come dicevamo, la birra analcolica subisce un particolare trattamento che le toglie il contenuto alcolico, ma è comunque ricavata, ovviamente, da birra alcolica. Per questo il rischio è che delle tracce di alcol restino comunque e, considerato che non si sa come il corpo può reagire all’assimilazione anche minima di etanolo, è meglio non correre rischi.
La birra analcolica, inoltre, proprio per il trattamento che subisce, contiene molti più zuccheri/carboidrati rispetto a quella alcolica, già abbastanza ricca di calorie: per questo è importante che le mamme che devono stare attente al peso, o che peggio soffrono di diabete gravidico, ne evitino il consumo.
In gravidanza quindi è meglio rinfrescarsi esclusivamente con le numerose bevande dissetanti gustose che non hanno alcol e sono più sane: oltre alle classiche bibite gassate, comode da tenere in casa anche per fare un aperitivo al volo, si possono bere centrifugati e cocktail analcolici di ogni tipo il cui gusto è praticamente identico a quello delle versioni alcoliche.
