A Milano c’è un nuovo locale per un aperitivo a base di pesce e vino: La Pescheria. Che diventerà, in futuro, anche cocktail bar

La Pescheria è il quarto locale della famiglia Sapori Solari, nata alle origini come salumeria.
Siamo in via Piero della Francesca al 38, non lontano da via Procaccini.

LA VISITA

L’abbiamo visitata e provata in anteprima in occasione del vernissage d’inaugurazione organizzato per amici e giornalisti. Ecco il video: CLICCA QUI

Il menu

La carta propone un aperitivo con tapas di pesce e calici di vino. Per la cena, invece, si può scegliere direttamente dal banco del pesce cruditè di mare o pescato del giorno, che viene poi cucinato al momento secondo le preferenze del cliente.
Non mancano due primi e due secondi stagionali e un piatto che cambia ogni giorno in base alle materie prime acquistate.